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サバを釣って食う


今日は快晴ベタ凪で、爽快な仕事日和でした。

シラスも昨日よりは入ってくれて良かったっす!

でもって、操業中キャスティングもボチボチヒットしてくれました。


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前回の記事で〆サバについて書きましたが、ネットで調べてたら、「炙り〆サバ」なる記事を発見!



さっそく試してみました。








こ、こ、これは! (゜Д゜;)


ヤベー、強烈ウメェ~!!!!


サバの脂、漬け込み汁の甘み、焦げの苦み・・・


これは究極だっ!!!


首筋の辺りにガツンッと衝撃が来るぜぃ!!!





サワラの炙りみたいな感じです!







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写真からデジタル魚拓を作成します。
デジタル魚拓工房ファインフィッシュ






今後、デジタル魚拓を意識して魚を撮影する場合、デジカメの解像度の設定を高画質になるように設定してください。

お手持ちのデジカメの最高画質で、圧縮は一番低い設定がベストです。

分かりにくい方、お気軽にメールで問い合わせてください。










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締めサバ


今日も台風の影響で荒れてますな~(泣)


今年はやたらと自宅待機が多いデス・・・。




今朝、今切れでプレジャーボートの転覆事故が発生し、3人救助され1人不明とのこと。

かなり濃い霧で視界不良と高いウネリ、このような日は気をつけて航行しなければ・・・、というか出港を中止にするという判断も必要では・・・。









この前、アニサキス対策でサバを冷凍したんだけど、〆サバに仕上げてみました。







お味のほうは・・・・・



めちゃめちゃ美味いっ!!!





いつもは、酢に一晩ぐらい漬けていたんだけど、今回は冷凍してアニサキスを完全除去したと勝手に決めつけ(笑)、酢は1時間で引き上げてみた。

その結果、身の中心部はもっちもちの刺身状態。


今までは白いスジが全てアニサキスに見えて、怯えながら食っていたが、今回はほとんど細部を気にせずバクバク食ってしまった(笑)


2、3日冷凍したぐらいでは味に影響は全く無いね!

ただ、今回は冷凍前に塩を塗ったせいか分からないけど、少し塩っ辛かったような気がしたので、次回は塩を塗らずに凍らせて、解凍してから塩を塗るのも試してみようかな。







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タコが食いたくて


台風の影響か、灘が悪く漁は中止。



タコが食いたいので、タコ釣りに出撃~。



グニュ~ン、1杯。


グニュ~ン、2杯。


グニュ~ン、3杯目・・・・・、水面でバレちゃった(泣)







晩ご飯のおかずが一品増えるだけで充分です、ホント。









操業中にちょっとキャスティング


シラス漁中、いつもちょくちょくルアーを投げていたんだけど、あんまり釣れなかったんだよねー。

去年は着水したら即ヒット!みたいな時期があったんで、5、6キャストで食ってこないと投げ続けれなかったし。




今日は、ようやくゴギュンゴギュンと食ってきましたわ。

太いサバが入れ食う場面もあり、若い船員とギャーギャー騒ぎながら楽しめました。



沖にはいっぱい居るサバが、今まで釣れなくていきなり釣れ出すなんて、不思議だなぁ~。

水温なのか、魚の食い気なのか・・・






皆喜んで持って帰ってくれるので、釣り甲斐があります(笑)

親方も「どんどん釣れよぉ~」なんて言ってるし(笑)







持ち帰ったサバを〆サバにするために解体・・・・







アッ!(゜Д゜;)










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ヤッパイマシタカ・・・・・



とりあえず、今回は三枚におろした身に塩を塗って凍らせてみた。

アニサキスは凍らせれば死ぬって聞いたし・・・

〆サバにしたときの食味はまた記事にします(笑)







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掘り出し物キタ━━━\(T▽T)/━━━ !!!!!



実釣よりも 道具好き ( ;゜Д゜)

   遠州野郎です(爆)






今日は、隣の県まで中古釣具掘り(爆)のプチ遠征に行ってきました。






一軒目、まっすぐ中古コーナーへ向かうと・・・・・










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いきなりこの男と出くわした(核爆)


大声出して走り回る息子と、あきれ顔の奥様も同伴(笑)




最近は、思考回路がシンクロしちゃってるのか(汗)


そのうち当ブログのタイトルが「う○○」と来る日も、そう遠く無いかも・・・・・






ナイスな価格の素敵なロッドが次々と視界に入る・・・・



握りしめてレジに並びそうになる衝動を必死で堪えるのも、また「中古釣具掘り」の醍醐味であったりする・・・




今すぐ買わないと生活に困る順を頭の中に整理しておかねば・・・



まずはボートシーバス用のロッドかな~。

今使ってるのは980円で買ったテイル○ォークのバスロッドだし(笑)



次は、小型でパワーのある電動リールかなぁ~(爆)

ジギングもそろそろ疲れてきたし ┐(´д`)┌



とか考えながら、結局これ買った。









次の店を掘りに・・・・・







アッ!(@@;)








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「小林重工」キタ━━━━(≧∀≦)ノ━━━━ !!!!!





こいつだけは素通りできなかったぜぃ(爆)






家に帰ってさっそく観賞!



小林CEO、かなりハイテンションだぁ~~~!!!(爆)




何が面白いのかは、あえて言えないが(爆)









しっかし、かなりラフな作りだなぁ。

この程度のDVDならオイラでも作れそうだわ(爆)


主演男優はもちろん「あの男」(爆)







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浜名湖内 のち 浜名湖沖


今日は、クロダイのポッパーゲームの第一人者、朝倉良太氏のポイント調査出船に同行させていただきました。


朝倉氏と、タカケンくんと遠州野郎で、ポッピングしまくり何カ所かでバシュッとアタックしてきたけどキャッチには至らず。

短時間で終了して港でロングおしゃべりタイム(笑)


さすが第一人者だけあって、話しが非常に面白い!

ますますファンになりましたね!




みたいな感じでブログを書いていて撮影した写真を見ていたら・・・・














あっ (゜Д゜;)










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またやっちまった、この男(爆)


もう、知らんぞぅ ┐(´д`)┌







がんばってポッピングしちゃったんで若干疲れたんだけど、タカケンくんの「なんでも良いでファイトしたい」の一声で、その後、沖に繰り出すことに決定(爆)



Yさんを無理矢理誘い、船を出してもらった(笑)

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やっぱ、サバは狙えば入れ食い祭りだね(笑)

ほどほど釣れて楽しめましたわ。

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タカケンくんの釣ったマルソウダ、貰って晩ご飯で食ったけど、脂ノリノリだったぜぃ!

でもって、おいらの釣った80センチクラスの超巨大鬼エソ、キープして家で捌いたら、腹の中からコウイカが出てきやがった(爆)

しっかしエソはいつ捌いてもイヤな感じだね(笑) ウマいんだけど。







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出漁 のち タコ


今週は、

月曜日:雨で休漁、

火曜日:出漁するもシラス不在で帰港、

水曜日:シラス不在で休漁、

木曜日:出漁するもシラス不在で帰港、

そして、金~日曜日まで休漁と確定しました・・・。



痛々しい・・・、これは痛々しい・・・、かなり痛いブログの記事だ(泣)

そんでもって、この状況で平気な顔して釣りになんか行ったらもっと痛々しいぞ、俺っち・・・。



帰港してから、そんな気持ちで竿を振った(核爆)

けっして平気な顔していた訳ではない・・・。

相当沈痛な面持ちだったかも・・・・。




グニュ~~ン!!! っとヒット!!!


うをりゅぁ~~~!!!

っと渾身の合わせが決まったぁ~~~!!!







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まあね~、正直、相当しょんぼりしてますよ~、俺っち。

人間として最低なんじゃないかなぁ~とか思えてきますよ、俺っち。




・・・・

なぁ~~んて落ち込んでてもしょ~がないな。


まあ、タコに生まれて来なくて良かったわ(爆)









入れ食い地獄(爆)


数日前に、沖でシイラやマルソーダとかの表層ゲームが開催されたらしいので、おが君ボートで出撃してきました。


メンバーは、おが君、かんじ君、サブちゃん。






出たところですぐに記録発見。



フォールで速攻食ってきた!


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サビキ針3本の下にジグを付けると、落とす度に3本、4本、ときには5本も(爆)



一度の投入で4本づつ4人が釣ると、10投入で船中160本(爆)


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数分でこんな感じ。




しかし今日はウネリが入っており、血の臭いと下を向いての処理で、


全員プチ船酔いモード突入(核爆)


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その後、いろんなポイントを攻めたけど、サバ以外の魚が全く釣れない・・・。


たくさん持って帰ると後が大変なので、途中から全部リリースしました(笑)




で、オイラにしては珍しく、キープしたやつの頭と内蔵を処理


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ウネリがキツく、ここで船酔いMAXに(爆)



まあ、久しぶりに魚をいっぱい釣ったので楽しめましたわ!







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幻の巻貝だそうで・・・


ナガラミって、ネットで調べたら、「非常に希少」「流通量少ない」「幻の巻貝」みたいに出てきますね。


前の浜でナガラミが獲れているらしいので、見に行ってみました。




某仕事中釣り師さんからの情報で、昨日は砂浜の浅いところで獲り放題だったとのこと!


本日は、仕事中サーファーでした(爆)



昨日は浜一面がナガラミで埋まっていた(爆)らしいが、本日は全く見当たらないとのこと。

二人して海岸を数百メートル探索。

確かに、ナガラミは見当たらない。



しばらくすると、仕事中サーファーさんが「群れを発見しました!」とのこと。










自分はウエーダーなので完全に圏外。


波をかわしながらナガラミを捕獲。


サーファーさんなので普通に入っているけど、素人は絶対に真似しないで下さい(笑)


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プリプリした食感でおいしいですな。








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タコ釣り


今日もがんばってシラス獲っちゃうよん、っと張り切って出漁したんだけど、船が故障して帰港ということに・・・残念!


堤防にはタコ狙いの人でごった返している。


そうだ、タコ釣りしよう(笑)





開始して数投でヒット!





小さいけど嬉しい!



場所移動したら、この前までは「イカプロ」だった、現タコプロ発見(笑)


すでになかなか大きいタコを捕獲していた、さすが!!!



そしてヒット!


110605-2.jpg


またまた小さいけど、美味しい獲物は嬉しいね!






午後は、パラチャー情報で「中古の船がある」ということで確認に行ってみました。


マリーナに伺ってみると、なかなか程度の良い船でした!

エンジンを乗せたり、船体を補強したりする必要があるとのことで、見積りをお願いしました。


そしたらスタッフの方が・・・・

「ブログ見てますよ」 ですって!!!

ブフォ (@@;)))) ビックリしました(笑)



見てますかぁ~? 見積り安くお願いしますね~(爆)






そこに丁度、某有名キャプテンが立ち寄っており、

「ブログ見てます」 とのこと!!!

ブフォ (@@;)))) これまたビックリです(笑)



こちらこそ、いろんな著書やHPをチェックしまくらせてもらってますので(爆)



いろいろ素敵な情報を教えていただけました!!!




明日は何を釣ろうかな(笑)








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sunset offshore fishing


このところ毎日、シラスが大獲れの日が続いており、けっこう腰にきてます(汗)


午前中は漁、昼飯食って、昼寝して(笑)、夕方はちょっぴり釣りと洒落込みます。




今日の夕方はタカケンくんの貝採り船でプチ浜名湖沖へ。



沖に鳥が少し固まっているところがあったので急行。

お! シイラが跳ねた!

四方八方にジグを投げてたらゴスッとヒット!

ジャンプしたり走ってドラグ鳴らしたりと楽しいファイト!





シイラちゃん、お久し振り~!

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フライ用にキープ。

家で捌いたらすっごい脂、こりゃあウマそうだわ。



その後はサバくんもヒット!

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40オーバーのナイスなサイズ。

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腹がデップリ膨らんでいたんだけど、家で捌いたら15センチぐらいのカタクチイワシが5本ぐらい出て来た。


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きれいな夕日。

今日も素敵な一日でした・・・・




と、ここで終わりでは無く(笑)

浜名湖内に戻り、ポッパーフィッシングで締めくくる(爆)


シャローを軽く流しながらポッピングすると、バシュッとヒット!!!

ロッドに重みが加わったがフックオフ、残念!

二人とも何度かヒットしたがキャッチならず。


でも面白かったな~!


これから夏に向けて、いろいろ上向いてきちゃいそうですね~、楽しみだ~!








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爆風&雨にも負けずアオリイカ狙い!


今日は仕事が早く終わったんだけど・・・・




小雨が降ってるなぁ・・・


風も強いなぁ・・・


悩んだ挙げ句、


このところぼちぼち釣れてるアオリを狙いに、東へ今年初のプチ遠征に出かけることにした(爆)



現地到着・・・

東風9メートル、真横から吹いていてエギングには不向きな日和(泣)


それでも、広い堤防には10人ほどのシャクリ患者が竿を一心不乱に鳴らしまくる(爆)



強風と小雨の中、神経を集中させエギをコントロールする。


シャクシャクシャク!!!

ビュンビュンビュン!!!



シャクシャクシャク!!!

ビュンビュンビュン!!!



2時間経過・・・ノンヒット(爆)




完全に心が折れていたそのとき!!!


隣の人にヒット!!!



悪天候の中、修行僧のようにシャクっていた、いわば同士のようなもの(爆)

見ず知らずなのに喜び合って祝福の声をかける(笑)


直後、シャクってフォールさせていたらラインが持って行かれた!!!


テンションをゆっくりかけながら合わせを入れたら、ズシリと乗ったーーーーー!!!!






まあ、あまり大げさに表現するほどのサイズでは無いんだが(笑)

このやりとりが実に気持ち良いのである(笑)

サイズは選べないしね~。


110601-2.jpg


ビッグウエーブが来るかと思い頑張ったが、その後は天気もどんどん悪くなり、完全に心が折れたので撤収とした。


次回は、冷静に天気を見てから出陣しよっと(爆)








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